|
|
Hollandse Tuinkruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blaadje lavas (vers)
1/4 tl rozemarijn (gedroogd) of een klein takje vers
1/4 tl dragon (gedroogd) of een paar blaadjes vers
1 tl selderblad (gedroogd) of een
1/2 el vers selderblad
minstens 1 flinke el verse gehakte peterselie
1/2 el bieslook (gedroogd) of een flinke el verse gehakte bieslook
1 afgestreken tl paprikapoeder
Voorbereiding:
Silvo heeft een tijd een heerlijk Hollands tuinkruiden melange op de markt gehad. Helaas wegens gebrek aan belangstelling uit de markt genomen.
Door bovenstaande kruiden aan je gerecht toe te voegen benader je het aardig.
Bereidingswijze:
Wanneer je verse rozemarijn gebruikt vergeet dan niet het takje voor het opdienen te verwijderen.
De gehakte peterselie er pas vlak voor het opdienen door scheppen of overstrooien.
|
|
|